Jasmine ntsuab tshuaj yej yog tshuaj tsw qab uas ua los ntawm scenting siab -zoo tshuaj yej ntsuab nrog cov paj tshiab jasmine. Nws cov tshuaj tsw qab tshwj xeeb thiab refreshing saj yog nrhiav tau los ntawm cov neeg siv khoom. Nws cov txheej txheem ntau lawm ua ke cov txheej txheem ua haujlwm tseem ceeb ntawm cov tshuaj yej ntsuab nrog cov txuj ci scenting ntawm jasmine paj. Lub hauv paus yog nyob rau hauv cov txheej txheem "paj scenting". Los ntawm ntau lub voj voog scenting, cov tshuaj yej nplooj tau tag nrho absorbed los ntawm floral aroma thaum khaws cov freshness ntawm cov tshuaj yej ntsuab.
Kev tsim cov tshuaj yej ntsuab jasmine pib nrog kev xaiv cov khoom siv raw. Cov tshuaj yej ntsuab tshiab feem ntau yog tsim los ntawm ib lub paj thiab ib nplooj, los yog ib lub paj thiab ob nplooj. Cov no yog tom qab ntawd ua tiav los ntawm cov txheej txheem ib txwm muaj xws li kev sib kis, withering, dov, thiab ziab kom tsim cov tshuaj yej ntsuab roasted. Vim nws txoj kev ziab kom qhuav, roasted ntsuab tshuaj yej muaj cov qauv xoob thiab muaj peev xwm nqus tau cov aroma, ua rau nws yog ib qho zoo tagnrho rau scenting jasmine tshuaj yej. Tsis tas li ntawd, cov paj jasmine tau khaws thaum lawv tab tom yuav tawg, thaum lawv cov tshuaj tsw qab yog khaus thiab ntev - kav ntev. Tom qab xaiv, lawv yuav tsum tau nthuav tawm kom dissipate cua sov kom tsis txhob qhib ntau dhau uas yuav cuam tshuam rau qhov zoo.
Scenting yog cov txheej txheem tseem ceeb ntawm jasmine ntsuab tshuaj yej. Ua ntej, cov nplooj tshuaj yej yog rov- raug rho tawm haujlwm thiab qhuav, tswj cov dej noo mus rau 4%-5% txhawm rau txhim kho lawv cov aroma nqus. Cov nplooj tshuaj yej ces sib xyaw nrog cov paj jasmine nyob rau hauv qhov tsim nyog proportions thiab stacked nyob rau hauv ib qho chaw kaw, cia cov tshuaj yej nplooj kom nqus cov paj tsw qab. Cov txheej txheem scenting yuav tsum tau tswj kom nruj ntawm qhov kub thiab txias (32-37 degree), av av, thiab cov pa oxygen, nrog rau txhua qhov scenting feem ntau kav 10-12 teev. Cov tshuaj yej ntsuab jasmine zoo feem ntau dhau peb mus rau tsib zaug scenting, nrog qee cov khoom lag luam siab yuav tsum tau xya lossis ntau dua kom ntseeg tau tias cov paj ntoo tshiab thiab kav ntev.
Tom qab scenting, cov tshuaj yej nplooj undergo paj -nce, re- rho tawm, thiab paj- txiav. Paj-txoj kev loj hlob suav nrog kev tshuaj xyuas kom cais cov tshuaj yej nplooj los ntawm cov paj, ua raws li los ntawm re- raug rho tawm haujlwm thiab ziab kom tsis txhob ya raws thiab stabilize lub aroma. Qee cov khoom lag luam tau dhau los ua qhov kawg "paj-txiav" txheej txheem, qhov twg me me ntawm siab- paj jasmine zoo yog luv luv scented los txhim kho qhov freshness ntawm aroma. Thaum kawg, cov tshuaj yej tawm mus rau stacking, ntim, thiab lwm yam txheej txheem kom tiav cov khoom tiav.
Cov txheej txheem ntau lawm ntawm jasmine ntsuab tshuaj yej yog complex thiab ceev faj, thiab txhua kauj ruam cuam tshuam rau qhov kawg zoo. Nws lub koob npe nrov ntawm "scenting jasmine nrog supreme tsw, uas yog teev raws li cov tshuaj tsw qab zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb no" yog qhov zoo tshaj plaws txhais ntawm lub ntsiab ntawm cov tsoos crafts.
